ivy's 小天地

今天ivy要介紹的這一家，是ivy回和美老家必吃的一道!

噹噹~就是它~在和美傳統早市裡的「樺山麵線糊」!

其實ivy老家和美，真的是一個很愛麵線糊的地方!三兩步就可以看到一攤

但和美和北部不同的是，這賣的，全是肉羹麵線糊，北部大都是蚵仔或是大腸麵線糊。

要介紹的這家，是位在「和欣」市場裡的「樺山」。攤位小小看來很不起眼，

也只有兩個工讀生，老板&老板娘。

一大早，老板娘總是馬不停蹄的服務客人，排隊客人總是排的長長的~~

好吃的麵線上場了，和美的物價總是這麼的親切

一碗小碗的NTD 20，中NTD30，大NTD 40 ivy點的是小碗

和北部不同的是，中部的麵線相對的比較細。或許會有北部朋友吃不慣，但ivy個人還是習慣吃「細」的麵線。

佐料區。中間當然就是醋啦! 右邊則是辣椒。

特別的是，他們的辣椒，只要加一點點，就會很辣。辣到會讓你嘴邊發麻的那種。

有次許公公不小心加了太多，反而整碗吃不下，還請老板加麵線後，才吃完哩!

加完辣之後的麵線。

因為樺山生意實在太好了，老板總是在一旁現煮現賣!再加上店內只有約四張桌子，所以要吃的話，

一定要有耐心等待。

連店裡的座位也是坐滿滿的。不過老板的出「麵線」速度還挺快的，其實不會等很久。

有空來到和美，一定要來嚐呀~ivy曾推薦給其他北部朋友，大家吃了之後都很「碩」嘴。都會來第二次第三次。

有空一定要來吃唷~!

店家資訊

店名: 樺山麵線糊

住址: 彰化縣和美鎮和欣市場內

電話: 無

營業時間: 中午以前